N O E N M E N U

Smaakmakers

Papadum met baba ganoush & harissa 10
Crispy calamares met verse tartaar 17.5
Pizza met salsiccia, cantharel & parmezaan 13
Spiesjes met gelakt buikspek & dukkah (4 stuks) 12.5
 
NOEN à la carte

Stel zelf je menu samen door minstens 2 à la carte gerechten te kiezen of bestel lekker veel gerechten om te delen! Onze gerechten zijn middelgroot.
 
COQUILLE 19
Rode biet, miso & krokante glasnoedel

PASTRAMI 19

Chutney van zongedroogde tomaat, aioli & gebrande maïs
 
GARNAALKROKET 19
Coeur de boeuf tomaat, basilicum, kruidensalade
 
BABYKREEFT 29
Caponata, schuimige bique & gepofte quinoa
 
KROKANT EI 19
Snijboon, boterboon, doperwt & lavanaise
 
KABELJAUW 24
Zeeuwse mossel, koolrabi, spinazie, bottarga & XO
 
PICI 20
Pompoen, salie & pecorino
 
BASTILLA 21
kippendij, amandel & rozijn
 
LAM 27
Spitskool, wortel, szechuan

Chefsmenu

Chefs menu 3 gangen 48/65 met bijpassende wijnen
Chefs menu 4 gangen 60/85 met bijpassende wijnen

Dessert & Kaas
Chaud-froid van chocolade & vanille 10
Tarte Tatin met kardemomijs 12

 Dame blanche 12.5
Chefs dessert 12.5
Espresso Martini 14
Bokkenpoot 3.5
Citroentaartje met merengue 4
Kazen van Cremerie Saint-Siméon 14